ครั้งที่ 17
7 ตุลาคม 2553
ในวันนี้อาจารย์นัด 2 กลุ่มรวมกัน เพื่อทำการสอบปลายภาคค่ะ ข้อสอบของอาจารย์มี 7 ข้อ และเป็นข้อเขียนค่ะ เริ่มสอบตั้งแต่ 9.ooน. ค่ะ
วิธีทำ => นำเกลือ แป้งสาลี สารส้มป่น ผสมให้เข้ากัน จากนั้นค่อยเติมน้ำและน้ำมันทีละน้อยๆผสมให้เข้ากัน พอผสมให้เหนียวและค่อยใส่สีผสมอาหาร ผสมสีให้เข้ากัน แล้วนำตั้งไฟ กวนจนแป้งไม่ติดกระทะ แล้วนำยกลงจากเตา นำมานวดอีกครั้งแล้วเก็บใส่ภาชนะให้มิอชิด
อาจารย์ได้มอบหมายให้นักศึกษาเอากลับไปทำเป็นการบ้าน และ ให้จิตนาการ และ สร้างขึ้นมาเองค่ะ และให้ส่งพฤหัสหน้าค่ะ